Sobre Mí

Soy Alicia Perruca y desde pequeña sentí curiosidad por cómo la alimentación podía cambiar la forma en la que me sentía.
Experimentaba conmigo misma y veía cómo lo que comía influía de manera directa en mis niveles de energía, mi rendimiento y mi bienestar general. Ese efecto tan claro despertó en mí una pasión: comprender la relación entre nutrición y salud.

Decidí mudarme a madrid para cursar la carrera universitaria de Nutrición Humana y Dietética en la UAM. Pronto me di cuenta de que algo se quedaba corto: lo que funcionaba para unas personas en contextos similares no tenía el mismo efecto en otras. Esa pregunta me llevó a dar un paso más y cursar un Máster en Nutrigenómica y Nutrición Personalizada, convencida de que cada cuerpo tiene un lenguaje único que hay que aprender a interpretar.

Con los años de experiencia en consulta comprendí que la salud digestiva y el entrenamiento de fuerza son dos pilares fundamentales que condicionan todo lo demás: la energía, las hormonas, el metabolismo e incluso el estado de ánimo.
Por eso, hoy mi método une estas piezas en un enfoque integral, basado en ciencia, pero siempre adaptado a la vida real.

Desde el inicio de mi carrera entendí que la salud no se reduce a contar calorías o eliminar alimentos.
He trabajado con personas que llegaban agotadas, con malas digestiones, inflamación o desajustes hormonales, y descubrí que lo que necesitaban no era otra dieta rápida, sino un enfoque integral y personalizado que uniera nutrición, entrenamiento, descanso y estilo de vida.

Por eso decidí crear mi propio método: claro, práctico, basado en ciencia y pensado para durar en el tiempo. Mi misión es acompañarte para que dejes atrás la frustración y aprendas a cuidar de tu cuerpo con estrategias que realmente funcionan.

Mi propósito es claro: ayudarte a entender tu cuerpo, recuperar el control sobre tu salud y descubrir que puedes sentirte bien contigo misma de una forma real y sostenible.